Дубовые дрова для копчения выбирают за плотную структуру, длительное тление и насыщенный древесный аромат. Дуб подходит для мяса, птицы, колбас, дичи и сыров, когда нужен более выраженный вкус, чем от ольхи или фруктовой щепы.
Для копчения важна сухая древесина без гнили, плесени и химической обработки. Оптимальная влажность — около 15–20%. Поленья можно колоть на куски 25–40 см для коптильни или дополнительно дробить на щепу и чурки под конкретную камеру.
Доставляем дубовые дрова для копчения по СПБ и Ленобласти. Можно заказать небольшую партию для коптильни, запас для ресторана или добавить дуб к ольхе и фруктовым породам для смешанного аромата.
Укажите параметры, а мы сделаем расчёт - БЕСПЛАТНО
Показать еще
Часто спрашивают
ДУБОВЫЕ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ПО АКЦИИ
Нажми на любое из этих случайных слов и найди свой подарок!
Полный прайс лист
Мы сделали удобный PDf-каталог + ПРАЙС ЛИСТ, который Вы можете скачать и посмотреть!
Компания №1 в Санкт-Петербурге и Ленобласти
Нам можно доверять: сами рубим - сами привозим!
| Наименование | ИП Джикович Н.М. |
| Адрес | 193079, г. С-Пб, Октябрьская наб., 68, корп. 2 |
| ИНН | 781420562300 |
| ОКПО | 0132988178 |
| ОГРН | 318784700205065 |
ОТЗЫВЫ ЗАКАЗЧИКОВ
Отзывы можно найти на Яндекс картах
ГАРАНТИИ
ОПЛАТА И ВОЗВРАТ
ГАРАНТИРОВАННЫЕ СКИДКИ ГРАЖДАНАМ





ПРИВОЗИМ В ЛЮБУЮ ТОЧКУ СПБ И ЛЕНОБЛАСТИ
ВСЕ СПОСОБЫ СВЯЗИ
Проконсультироваться, сделать расчет или узнать актуальную цену дров:+7 (812) 502 71 85
info@drova-78.ru
partner@drova-78.ru
rabota@drova-78.ru
БЕСПЛАТНО ОТВЕТИМ НА ВАШИ ВОПРОСЫ ПО ТЕЛЕФОНУ
Подскажем как грамотно выбрать дрова и их количество и сделаем расчет цены бесплатно
Для каких продуктов подходит дуб?
Какая влажность нужна для копчения?
Можно ли смешивать дуб с ольхой?
Подходят ли дрова с корой?
Какая фракция удобнее?
Можно заказать дуб для кафе или ресторана?